Menü & Wochenkarte

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Wochenkarte


Vom Chefkoch empfohlen. Nutzen Sie unser wöchentlich wechselndes ToGo Angebot.

Vorspeisen

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Kokos-Zitronengrassuppe

mit Zitronengras, Chilli, Ingwer, gezupfter Maispoularde

Mangosalat mit Gambas

frische Mango, Ingwer, Koriander, Chilli, Frühlingszwiebeln, Gambas

Vitello Tonnato

rosa gegartes Kalbsfleisch mit einer Thunfischsoße und frittierten Kapern

Carpaccio

Vom Rind mit Rucola und Parmesan

Gamba al ajlio

In Knoblauchöl gebratene Gambas mit Tomaten

Salate & Pasta

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Gemischter Salat

Cocktailtomaten, Radieschenstifte, Hausdressing, Sprossen Kerne

Salat mit Rinderfiletspitzen

gemischter Salat, getrocknete Tomaten, Rinderfiletspitzen, rote Zwiebel, Knoblauch, Kapern, Parmesan

Pasta mit Rinderfilet

Tagliatelle mit gebratenen Rinderfiletspitzen in einer Steinpilzrahmsoße mit Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Parmesan

Pasta Gamba

Spaghettini mit in Knoblauch-Chilliöl gebratene Gambas, Cocktailtomaten und Parmesan

Pasta Vegetarisch

Tagliatelle mit Spinat, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Parmesan

Hauptgerichte

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Rumpsteak

250g Rumpsteak mit hausgemachten Pommes, Schwenkgemüse und Kräuterbutter

Rinderfilet-Steak 180g

mit Kartoffelgratin und Schwenkgemüse, Kräuterbutter

Rinderfilet-Steak 250g

mit Kartoffelgratin und Schwenkgemüse, Kräuterbutter

Maishuhn

Maishänchenbrust gebraten mit Kräuter an Gemüse, Ofenkartoffel mit Sour Cream

Schweinemedaillons

zwei Schweinemedaillons im Speckmantel auf Schwenkgemüse mit Kartoffelgratin

Kalbsschnitzel

mit Bratkartoffeln, Gurkensalat

Für die Kleinen

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Hänchennuggets

mit Home-Style Pommes

Kinderschnitzel

mit Home-Style Pommes

Spaghettini

mit Tomatensoße

Desserts

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Erdbeer Panna Cotta

Creme Brûlée

Schokoladen-Baileysmousse

Zitronensorbet

vegan

Kugel Eis

Erdbeere,Vanille, Schoko

09321 / 130 91 81